Diagnostic du restaurant scolaire collège le Parmelan - Groisy

Les études de diagnostic ambitionnent de renseigner le maître de l’ouvrage sur l’état du bâtiment et sur la faisabilité des objectifs avancés pour notamment augmenter la capacité de production et d’accueil de la demi-pension impliquant ainsi une re-localisation et une amélioration de la fonctionnalité de certains locaux attenants (cuisine, laverie, locaux du personnel, sanitaires, logement de fonction, ...) et une ré-organisation des flux de circulation en respectant l’ensemble des contraintes réglementaires en vigueur. L’étude engagée intègre, en concertation avec l’ensemble des intervenants, non seulement l’extension et la réorganisation nécessaires mais également des préconisations sur l’amélioration des performances thermiques du bâtiment en compléments de celles liées à la pérennité de ce dernier.